对于生蚝的煮制时间，并没有特殊限制。待生蚝煮熟之后，皆可以吃。但是吃生蚝的时候，建议适当控制摄入量，以免出现消化不良等情况。
生蚝中含有多种营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、矿物质等。如果想要吃生蚝，通常建议先清水清洗生蚝，再进行煮制等烹饪操作。通过清水清洗生蚝，可以去掉生蚝的泥沙等杂质。
如果使用大火煮制生蚝，煮制5分钟左右的时间，生蚝便已经煮熟，此时即可进食。如果火势较小，其煮制时间可能有所延长，如8分钟左右。如果适当吃煮熟的生蚝，不仅口感较好，且其中的营养物质也容易为胃肠道所吸收和利用，能够避免机体因营养摄入不足而出现身材消瘦等情况。
在日常生活中，除了生蚝之外，还可以适当吃新鲜的谷物、肉类等食物。如果因进食过多生蚝而出现轻微的腹胀、腹痛等不适症状，可以适当进行腹部按摩。
