一般电饭煲煮粥要多久
一般电饭煲煮粥要15~20分钟。但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同，例如小米粥需要１５分钟，大米粥需要２０分钟，大麦粥需要６０分钟。煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂。
粥简介：1、粥一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约２小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。
2、粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡５～６小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
用电饭煲煮粥要多长时间这要看你要粘稠的还是清汤的根据材料来判断用生米是二十分钟熟米加开水是十五分钟，煮至粘稠30分钟，最多45分钟。电饭煲煮粥的时间没有办法具体确定，这要看你煮多少粥，只要电饭煲里面的水开了就行了，如果想吃稠一点的就时间长点。
煮稀饭最重要的一点是控制好水和米的比例，一般水和米的比例为50比1，这样比例煮出来的稀饭不会太稠也不会太稀，一次性加足水的稀饭口感才会好吃，将水加好后打开电源就可以开始煮稀饭了。
想要稀饭的口感更加好吃，可以在稀饭煮熟后放一点色拉油，会让稀饭变的更加鲜美，也能增加稀饭的光亮色泽，还能加入一些食材和稀饭同煮。
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